コルステロールには食物繊維ですね

私たち中年世代にとってコレステロールは気になる存在ですね。脂っこい食事や、不摂生な生活習慣がこの値を高める要因になります。私もしばしば摂る間食もダメです。そんな折。おから、納豆、ゴボウ、しいたけ、ひじき、ブロッコリー等々に代表される食物繊維は、腸内でコレステロールや脂肪分を包み込み、体外に排出する働きがあります。また玄米など未精製の穀類などにも多く食物繊維が含まれていますので、今更ながら心掛けていきたいものです。